Menù Pasqua 2024
Menu di pasqua 2024
PRANZO
Inizio ore 12:30
ENTREE DI BENVENUTO
SPADA AFFUMICATO SU TRIANGOLO DI SFOGLIA
CON AVOCADO E GERMOGLI
ANTIPASTI
CARPACCIO dI MAIALINO IBERICO MARINATO
CON GLASSA AI LAMPONI, MIRTILLI E CRUMBLE DI FRUTTA SECCA
MORBIDA FOCACCIA AL ROSMARINO
CHEESE CAKE AL FORNO CON ASPARAGI E MIMOSA D’UOVO
PRIMI
CREPES CON CIUCARI. SPINACETTI. FORMAGGI E
SPOLVERATA DI RICOTTA AFFUMICATA
PACCHERI CON MOSCARDINI, GAMBERI, DATTERINI E LIME
SFUMATI AL GIN DI BERGAMOTTO
SECONDO
TRANCIO DI SALMONE IN CROSTA AL POMPELMO
FIOCCHI DI QUINOA E SEMI DI CHIA
PATATE CON BUCCIA
DOLCE
BIGNÈ CRAQUELIN RIPIENO CON
CREMA AL LIMONE E FRAGOLE FRESCHE
BEVANDE
CAFFE – ACQUA – BIANCO “LA CASINA” CANTINA RICCHI – BIANCO FRIZZANTE VALDOBBIADENE SFUSO
MENU ADULTI 60€ –
(per chi non mangia pesce saranno servite alternative)
MENU BABY 25€
età compresa tra i 3-10 anni
con AREA BIMBI
– Lasagne – Cotoletta
– Dolce
– Acqua
PRENOTAZIONE CON CAPARRA di 20€ a persona
IBAN: IT 87 P 05034 57580 000000164405
Avvisiamo i Gentili ospiti che il servizio inizierà alle ore 12:30.